Главная | Как выбрать сумку | Как выбрать соболиную шубу | Выберите один ответ | RSS
Как выбрать точилку для ножей

Автор: Оксана Каминцева Опубликовано в 09:56
как выбрать точилку для ножей

Главным качеством хорошего кухонного ножа является его острота, которая напрямую зависит от стали, из которой изготовлено полотно, а также качества его заточки.

Если на кухне вы используете один-два ножа, то оптимальным вариантом будет ручная заточка. Но такой метод придания остроты совершенно не как выбрать точилку для ножей на профессиональных кухнях, где количество обрабатываемых продуктов огромно, а время на приведение рабочих инструментов в боевую готовность крайне ограничено. В таком случае точить ножи удобнее всего с помощью электрической точилки.

Вы поняли, что заточка ножей имеет важную составляющую, от которой зависит качество нарезки продуктов, у вас на кухне используется более одного-двух ножей, и вы приняли решение о приобретении электрической точилки? Тогда вам обязательно необходимо разобраться в тонкостях выбора электрической машинки для заточки ножей.

Какие есть электрические точилки?

На сегодняшний день в продаже имеется огромный ассортимент электрических приборов, используемых для заточки ножей: здесь и компактные устройства, удобные для домашнего применения, и внушительные машинки, используемые для заточки ножей на полупрофессиональном уровне. Существуют также и профессиональные устройства, помогающие заточить несколько ножей одновременно.

Электрические точилки, которыми с удовольствием пользуются хозяйки, работают от 220В и могут затачивать один нож. Что же касается режимов работы таких приборов, то точилки для ножей предназначены как для затачивания затупившегося во время работы лезвия, так и для его полировки.

Последний режим позволяет поддерживать лезвия в рабочем состоянии без их заточки. Единственное, за чем необходимо следить в этом случае – это частота полировки – эту процедуру необходимо проводить регулярно и не дожидаясь момента, когда полотно ножа затупится.

Как выглядят и как пользоваться?

Внешне бытовые точилки напоминают небольшие пластиковые коробочки, на дне которых чаще всего имеются присоски, позволяющие надежно крепить прибор к как выбрать диагональ, предотвращая тем самым его скольжение. Дополнительным преимуществом таких устройств является возможность точить не только лезвия ножей, а и придавать остроту полотнам ножниц, отверткам, затупившимся лезвиям.

Для того, чтобы заточить необходимый предмет, достаточно как выбрать точилку для ножей его лезвием по специальному разъему. Конструкция выполнена таким образом, что нож можно заточить с первого раза. Если же требуется добиться максимальной остроты, можно повторить процедуру.

Полупрофессиональные и профессиональные точилки отличаются от бытовых прежде всего скоростью работы. Чаще всего в таких точилках установлены вращающиеся диски, покрытые алмазным напылением, позволяющие превратить даже самое тупое полотно в острый как бритва нож.

Добавить в социальные сети

Похожие вопросы:
  • Как выбрать планшет?
  • Как точить нож?
    • 51

    Комментарии пользователей

    Опубликовано в 14:10
    , сертификаты мы не выдаем и если у поставщика они есть, можем предоставить,

    Опубликовано в 17:13
    скажите пожалуйста,если доставку осуществлять в Архангельск,это возможно? и сколько будет стоить?

    Опубликовано в 19:42
    Напоминаем, что у нас проходит конкурс по декупажу вечного календаря "Летний бриз"! ПОСЛЕДНИЕ ДНИ! СПЕШИТЕ ПОУЧАСТВОВАТЬ!

    Опубликовано в 21:11
    Новый урок от Алисы Лучинской - готовимся к Новому году змеи